Abarrotes y misceláneas
Punto de venta para abarrotes y misceláneas
Cobras rápido con lector, vendes a granel con la báscula y sabes qué resurtir antes de que se acabe.
Lo que se complica en la tienda
-
La fila del mediodía
Hay cinco personas esperando y el cajero busca el precio de un jabón en una lista pegada en la pared. El que tiene prisa se va a la tienda de enfrente.
-
El granel
Frijol, azúcar, queso, jamón. Pesar y sacar la cuenta a mano es donde se van los pesos que luego no aparecen.
-
El cuaderno del fiado
El cuaderno no te avisa cuando alguien ya debe demasiado. Y el día que se moja o se pierde, se pierde la cuenta.
-
Lo que se acaba
Te das cuenta de que no hay refresco de dos litros cuando un cliente te lo pide y el proveedor ya pasó.
-
El corte de la noche
Cuentas el dinero, no cuadra por doscientos pesos y no hay forma de saber si fue un cambio mal dado o un retiro que nadie anotó.
Un día en la tienda con Nori
-
7:00
Abres la caja
Entras a Punto de venta, eliges tu terminal y escribes el fondo inicial. Si prefieres, cuentas billetes y monedas y Nori hace la suma.
-
7:15
Las primeras ventas
En modo teclado el campo de captura siempre está listo para el lector. Escaneas, con 3*código sumas tres piezas iguales y con F12 cobras. El cambio aparece en grande.
-
10:00
Llega el proveedor
En Compras › Entrada por escáner pasas lo que baja del camión contra tu orden de compra. Si te mandó algo que no pediste, Nori lo rechaza, y en cada partida ves si subió el último costo.
-
13:30
La hora pesada
Una señora se regresa por las tortillas: F8 pone su venta en espera y F9 la recupera. Las etiquetas de la báscula de la salchichonería entran con el peso ya puesto.
-
16:00
Sacas efectivo
Con Alt+R haces un retiro y anotas la referencia de la bolsa. Si así lo configuras, el retiro necesita el NIP del encargado.
-
21:00
Cierre
En Caja › Arqueo y cierre cuentas el efectivo por denominación y los vouchers de tarjeta. Nori te dice si sobra o falta y se imprime el corte Z.
-
21:15
Qué pedir mañana
La Sugerencia de compras enlista lo que llegó a su punto de reorden y cuánto pedir para llegar al máximo. La ajustas y la conviertes en órdenes de compra.
El fiado, con tope
En una tienda de barrio el fiado es parte del negocio. El problema es que en el cuaderno nadie pone límites y cada quien anota como puede.
En Nori cada cliente de fiado se da de alta con su límite de crédito. Al cobrar presionas F2, eliges al cliente y dejas todo o una parte A crédito. Si con esa compra pasa de su tope, o si trae cuentas vencidas, puedes hacer que la venta pida la autorización del encargado. El límite lo decides tú para cada quien.
Cuando el cliente viene a abonar, registras su pago y su saldo baja. Así le dices exactamente cuánto debe y desde cuándo.
Granel y báscula
Nori lee la báscula conectada por cable a la computadora de la caja, en Chrome o Edge. Pones el queso, el peso pasa al ticket y el precio sale solo. Si un día falla la báscula, escribes el peso a mano.
Si tu salchichonería imprime etiquetas, las que empiezan con 020 traen el artículo y el peso. El cajero las escanea como cualquier otro código.
Un mismo artículo puede venderse por pieza o por paquete, cada uno con su precio. Y si cobras desde una tableta, el modo táctil muestra botones con foto para lo que no trae código, como el pan o la tortilla.
Ejemplo
Una semana en Abarrotes La Esquina
Abarrotes La Esquina es un ejemplo inventado: una tienda con dos cajas, salchichonería y una cartera de clientes de fiado de la colonia.
El sábado es el día más pesado. Cada cliente de fiado tiene su tope y dos ventas pidieron autorización porque el cliente ya lo había pasado. El lunes, la Sugerencia de compras armó el pedido de la semana con lo que estaba debajo del punto de reorden. Los tickets de la semana se juntaron en una factura global a público en general.
- tickets cobrados el sábado
- 230
- tickets cobrados el sábado
- en fiado, repartido en 22 clientes con su tope
- $9,600
- en fiado, repartido en 22 clientes con su tope
- artículos en la sugerencia de compras del lunes
- 38
- artículos en la sugerencia de compras del lunes
- factura global con todos los tickets de la semana
- 1
- factura global con todos los tickets de la semana
Antes de abrir con Nori
- Tu catálogo con códigos de barras y precios. Lo que no tiene código va con botón en el modo táctil.
- Los artículos de granel marcados para venderse por peso, y la báscula conectada a la caja.
- Una impresora de tickets en cada caja.
- Tus clientes de fiado dados de alta con su límite.
- Mínimo, punto de reorden y máximo en lo que más se vende, para que la sugerencia de compras sirva desde el primer mes.
- El cliente de público en general y una serie que se timbre, para la factura global.
Preguntas frecuentes
¿Qué pasa si se va el internet a media venta?
La venta que estás capturando se queda guardada en el equipo y la barra muestra Sin conexión. El cobro sí necesita conexión: cuando regresa presionas Reintentar y la venta nunca se cobra dos veces.
¿Puedo hacer la factura global cada mes?
Sí. En Ventas › Facturar entregas eliges la periodicidad: diaria, semanal, quincenal o mensual. Pregúntale a tu contador cuál te conviene.
Un cliente regresó con su ticket y quiere factura, ¿qué hago?
En el POS presionas Ctrl+F, escaneas el folio del ticket, eliges al cliente y facturas. Funciona mientras el ticket no haya entrado en una factura global.
¿Puedo poner promociones solo ciertos días?
Sí. Una promoción tiene vigencia, días de la semana y horario. Puede ser un porcentaje, un precio fijo o compra tantos y llévate tantos.
¿Cómo checo un precio sin abrir una venta?
Con el checador de la app de Nori: escaneas el código con la cámara del teléfono y ves precio y existencia.
Guías relacionadas
- Vender en el punto de ventaModo táctil y modo teclado, categorías, escáner y báscula, cobro con varias formas de pago y qué pasa si se va el internet.
- Abrir y cerrar la caja, con arqueo a ciegasEl turno del cajero de principio a fin, desde el fondo inicial hasta el corte Z, y cómo se cuenta sin ver lo esperado.
- Factura global a público en generalJunta los tickets del día (o de la semana, la quincena o el mes) en una factura global con su periodicidad, y factura entregas de clientes en lote.
- Recibir mercancía con escáner contra la orden de compraEscanea lo que llega del proveedor contra una o varias órdenes de compra; Nori rechaza lo que no se pidió y pide autorización si llega de más.
¿Quieres verlo con tus productos?
Te enseñamos Nori con un catálogo y unas rutas como las tuyas.